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우럭구이는 맛이 담백하고 단맛이납니다.겨울 동해바다에서 나는 도루묵은 예전엔 너무흔해서 먹지도 않았다던데 구워서 먹으면 고깃살은 나긋하고 알은 오독오독 먹으면 바다냄새가 입안 가득히 퍼저 동해바닷가 항구에 온것을 실감하게 합니다.밖에서 구워먹어야하니 파가 점퍼는 필수품입니다.

 

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